Yemekler-Tatlılar icinde Ev Yapımı Afyon Lokumu Tarifi konusu , Ev Yapımı Afyon Lokumu Tarifi Ev Yapımı Afyon Lokumu Tarifi Malzemeler 2 Yemek Kaşığı (21 gr.) Toz Jelatin 1/2 Su Bardağı (125 ml.) Soğuk Su 2 Su Bardağı Tozşeker 2/3 ...
![]() |
| | LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
| | #1 |
| Moderator ![]() | Ev Yapımı Afyon Lokumu Tarifi ![]() Ev Yapımı Afyon Lokumu Tarifi ![]() Malzemeler 2 Yemek Kaşığı (21 gr.) Toz Jelatin 1/2 Su Bardağı (125 ml.) Soğuk Su 2 Su Bardağı Tozşeker 2/3 Su Bardağı Glikoz 1/4 Su Bardağı Su 1 Tutam Tuz 1 Paket Vanilya Yapılışı Toz jelatini soğuk suyun üzerine top top olmayacak şekilde serpin, cam bir kasede mikser ile en az 7-8 dk. dakika çırpın. Mayonez gibi koyu bir kıvam aldığı anda çırpmayı bırakın. Toz şeker, glikoz ve suyu bir tencerede 2-3 dk. ısıtın. (Kaynatmamaya dikkat edin) Jelatinli karışıma, ısıttığınız şekerli karışımı, tuzu ve vanilyayı da ekleyip, yine mikser ile 12 dk. çırpın. Bu aşamada ne kadar kolunuz yorulursa yorulsun süreyi kısaltmayın. Dikdörtgen bir kalıbı, fırça ile incecik olacak şekilde, sıvıyağ ile yağlayın, üzerine çay süzgeci ile pudra şekeri ve nişastayı serpin, kalınlığı 1,5 cm. kadar olacak şekilde dökün. Karışım iyice soğuyuncaya kadar yerinden oynatmayın ve soğuyunca buzdolabına kaldırın. Buzdolabında 1 gece beklettikten sonra istediğiniz şekillerde keserek ve süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun...Yemede yanında yat...Vesselam!...
__________________ KANIMIN VE SOYUMUN YATAĞI MARAŞ'A ÖZ BE ÖZ TÜRKOĞLU TÜRK OLAN TÜRKOĞLU'UNDAN GİRİYORUM... Necip Fazıl KISAKÜREK ![]() |
| | |
| | #2 |
| Moderator ![]() | ufff çok güzel görünüyor ellerine sağlık bacım
__________________ |
| | |
| | #3 |
| Moderator ![]() | Sağol bacım...Vesselam!...
__________________ KANIMIN VE SOYUMUN YATAĞI MARAŞ'A ÖZ BE ÖZ TÜRKOĞLU TÜRK OLAN TÜRKOĞLU'UNDAN GİRİYORUM... Necip Fazıl KISAKÜREK ![]() |
| | |
| | #4 |
| Üye ![]() | v i okurken bile ağzım sulandı keşke yapabilsem |
| | |
![]() |
| Bookmarks |
| Seçenekler | Arama |
| Stil | |
| |
Aradığınız veya aradığınıza benzer konular>>> | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| varlıkların özellikleri kaça ayrılır? | ebrukaya | Soru-Cevap ve İstekleriniz | 3 | 06.01.10 21:38 |
| Ev Hanımlığı | Ensar | Sohbet-ül Arz | 10 | 27.09.08 04:01 |
| islami ruya tabirleri e | @ksakal | İslami Rüya Tabirleri | 0 | 19.09.08 13:20 |
| "ev hanımlığını küçümsemek,psikolojik bir savaş taktiğidir" | harflerin ruhu | Genel | 1 | 17.09.08 12:28 |
| Allerjenlerden Korunma... | nakkaş | Sağlık Köşesi | 0 | 11.06.08 01:50 |